メニューのご案内
■管理栄養士と発酵マイスターの資格を持つ店主が心を込めて作っています。
身体に優しくて元気になれる家庭料理が味わえるお店
真心を込めた“おふくろの味”をたくさんご用意してお待ちしております。 いつでもお気軽にお立ち寄りください♪
旬の食材を使った季節のおばんざい 300円～650円
カウンターに並ぶおばんざいは、毎日お店で手作り。 春夏秋冬に合わせ、その時季しか味わえない旬の食材をふんだんに使い、おばんざいを作っています。
【春】あさりと菜の花、ロールキャベツ 丸ごとオニオングリル焼き【夏】鰹のたたき、冷や汁、揚げナスとろろ掛け、ラタトゥイユ
【秋】フライドスイートポテト、せせりときのこのソテー、銀杏
【冬】おでん、牛すじ煮、ブリ大根、豚と白菜のうま煮 etc.
旬のおすすめ 300円～650円
店内の手書きボードに書かれてある、今日のおすすめメニューです。オーダーを受けてから作る、熱々のおばんざいもどうぞ！！
【秋】山芋と牛肉ときのこのオイマヨソテー 600円
秋の新メニュー、ほくほく山芋と牛肉に合うキノコでさっと炒めてます。ビール、焼酎に合うおばんざいです。
おすすめ
麹や酒粕など発酵食品を使ったヘルシーなメニュー 200円～600円
麹と食材が時間をかけて醸し出す美味しさを「鮭の塩麹焼き」や「さしみの麹漬け」などの発酵食品を使ったヘルシーなメニューで是非お召し上がりください！体にじんわりと沁み入るまろやかな風味は優しい味わいです。「自家製あまざけアイス」のノンシュガーとは思えない甘みも、どうぞお試しを。
人気
ごはん、麺 ３００円～４５０円
水曜日は炊き込みご飯の日。毎週変わる炊き込みご飯もどうぞ！
定番メニューでは、生の胡椒を塩漬けにした「生胡椒のおにぎり」、タップリのおかかに醤油がしみ込んだ「おかかおにぎり」、自家製アンチョビが入った「トマトのペンネ」があります。
季節や店舗限定の日本酒、泡盛、焼酎、生絞りの果実サワー、女性に人気のフルーツ酒など、お酒も種類豊富に取り揃えています。 お得な「晩酌セット」をご提供していますので、 会社帰りのチョイ飲みに是非どうぞ！！ゆっくり、ほっこりした夜のひとときをお過ごしください。
地方色豊かなお酒が豊富！！
日本酒はおいしい米、水自慢の酒蔵で造られた地酒が味わえます。辛口をベースに店主が厳選しながら入荷しております！岩手、新潟、福島、埼玉、岐阜、大阪、兵庫、広島、島根、佐賀・・・etc
地方色豊かなお酒で一献！故郷の地酒のリクエストも受け付けておりますので、お気軽にお声掛けください。
焼酎は、麦、芋、黒糖、昆布、そばをご用意してお待ちしております！ボトルキープは芋と麦がございます。
ほかにノンアルコールドリンクなども取り揃えております。
お惣菜・発酵食
仕入れの関係でご用意ができない場合もございます。ご了承ください
※画像をクリックすると拡大表示されます。
ドリンクメニュー
★この季節にしか味わえない、秋冬ドリンクゆず登場です！チューハイ割り、炭酸割りなどでどうぞ！
※メニューにないお酒のリクエストがございましたら、お声かけください。